葉酸の特徴や働きって?

葉酸
葉酸って、実はほうれん草の葉から発見されたことから葉酸と呼ばれるようになったみたい!

葉酸を多く含む食品にはレバー、とうもろこし、えだ豆、小松菜、春菊、アボカド、ほうれん草、にら、アスパラガス、カリフラワー、いちごなどがあります^^

別名で、ビタミンB9やビタミンMとも言います!
じゃあ、葉酸の働きや特徴ってどんなの?

葉酸の特徴や働きって?